Celia Gálvez

Me llamo Celia Gálvez. Soy licenciada en biología, educadora nutricional y personal shopper alimentario. Soy friki de la vida saludable y consciente, y me encanta compartir contigo mi experiencia, ocurrencias y conocimientos.

¿Por qué hacer un Plan Detox esta Primavera?

¿Te has planteado alguna vez por qué hacer un Plan Detox? ¿Has escuchado hablar de los Detox, pero no tienes muy claro lo que es, para qué sirven o cuál es la mejor época para hacerlo? Según la Teoría de los Cinco Elementos de la Medicina Tradicional China, el hígado es el órgano más dominante durante la primavera. Es, por …

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Niña jugando con app móvil

Las 5 áreas que tu hijo desarrollará mientras juega con la app «Alimento»

Muchas de vosotras me habéis preguntado por una aplicación para vuestro móvil que ayude a vuestr@s niñ@s a reconocer cada alimento. Por esta razón he creado este post: «Las 5 áreas que tu hijo desarrollará mientras juega con la app ALIMENTO». Y es que, para que los peques de tu casa crezcan fuertes y sanos, es fundamental ayudarles a crear …

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alimentos que facilitan tu digestión

¿Sabías que estos 5 alimentos facilitan tu digestión?

Es importante conocer alimentos que facilitan la digestión para evitar la influencia negativa que estas digestiones difíciles tienen sobre tu salud y la de los tuyos.  El malestar y los dolores de estómago son dos problemas frecuentes. Aunque tu sistema digestivo te permita comer lo que quieras, en algunas ocasiones puedes notar que se vuelve bastante exigente o “poco cooperativo”.  …

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Las 5 enseñanzas por las que leer el principito al menos una vez en la vida

El Principito es uno de los libros más leídos de todos los tiempos. Su autor, Antoine de Saint-Exupéry, escribió esta obra desde el corazón. Y se nota.  Y esa es la razón de que, pese a que en principio es una novela infantil, también se ha ganado el corazón de muchos adultos.  Es probable que ya lo hayas leído. Sin …

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cosmética cruelty free

¿Conoces la diferencia entre cosmética vegana y Cruelty Free?

Cada vez hay más personas interesadas por la cosmética vegana y Cruelty Free. Como consumidoras, buscamos productos que no procedan de animales, pero… ¿Vegana y Cruelty Free son lo mismo? Porque estos dos conceptos suelen confundirse. Aunque los cosméticos veganos no tienen por qué ser Cruelty Free y viceversa.  “Un producto vegano no siempre es natural o Cruelty Free” ¿Qué …

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El hambre emocional no se hereda

¿Sabías que el hambre emocional no se hereda, se aprende?

Un estudio realizado por el University College de Londres descubrió que el ambiente del hogar era la principal causa del hambre emocional. Este estudio demuestra que la tendencia a querer comer más en respuesta a emociones negativas, es un factor de riesgo para el desarrollo de la obesidad.  Además, la sobrealimentación emocional, puede ser un factor muy importante en el …

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Niña comiendo ensalada

Los 10 tips para lograr que a tus hijos les gusten las ensaladas

Es un hecho que a algunos niños les cuesta más probar y/o que le gusten las ensaladas. Por eso hoy quiero compartir contigo estos 10 consejos que te ayudarán a lograr que tu hijo pruebe y le gusten las ensaladas. Las verduras de hoja verde son muy buenas para los niños, pues son muy ricas en nutrientes como la vitamina …

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Las 6 ideas que te ayudarán a romper con el sedentarismo

Hoy quiero compartir contigo estas 6 ideas que te ayudarán a romper con el sedentarismo de una forma fácil. Como sabrás, caminar a diario es una de las maneras de hacer ejercicio más fácil y adecuada, sea cual sea tu edad. Y además, no necesitas estar en buena forma física para comenzar. Según un informe de la OMS, el sedentarismo …

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"Las 7 claves para una Vida Saludable y Consciente" 

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